I. Hejőkeresztúri Főzőverseny Kismamák, anyukák csapatának receptje
Céklás süti
Hozzávalók:
20 dkg vaj
20dkg étcsokoládé
4 tojás
15 dkg cukor/ nyírfacukor /
18 dkg liszt
1 evőkanál kakaó
1 teáskanál szódabikarbóna
¼ teáskanál sütőpor
1 csipet só
2 db közepes cékla és 1 alma nyersen lereszelve
citromlé és héj, fahéj
A vajat a csokival fölolvasztjuk és hagyjuk kihűlni. A cukrot habosra keverjük a tojásokkal, hozzáadjuk a száraz anyagokat, végül a reszelt céklát és almát.
Közepes méretű tepsiben, 180 fokos sütőben 35- 40 percig sütjük.